龙8官方网站网址 金駿眉屬于什么茶？
2021-01-15 02:36
分類：金駿眉
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金駿眉，屬于紅茶，是在武夷山正山小種紅茶傳統工藝基礎上進行改良，采用創新工藝研發的高端紅茶，它的誕生填補了國內市場無高端紅茶的空白，其名寓意：希冀金貴之茶猶如駿馬奔騰般發展。
金駿眉是武夷山紅茶正山小種的一個分支，是福建高端頂級紅茶的代表。短短數年，金駿眉從無到有，從問世的每斤3000多元到上萬元甚至數萬元。然而很多人雖聽其名，卻不明其意，究竟什么是金駿眉？金駿眉的名稱怎么來的？
細細說來金駿眉的名稱含有以下三方面的意義：
一、金
金者，貴重之物，色黃而亮。（注意：金駿眉的金，并不是說茶干是金黃色的。市面上流傳金駿眉應該是金黃色，金黃色絨毛多乃是誤傳。正宗的金駿眉應該是黑色居多，條索中略帶金色黃色，色亮而潤。）
二、駿
（1）駿，同“峻”，其采于崇山峻嶺之中；
（2）駿，其外形似馬（海馬狀），而馬則奔騰之快也；
（3）駿，迅速也，冀望此茶能快速試產。
三、眉
眉者，乃壽者長久之意，借鑒綠茶中茶芽制茶俗稱眉者，如壽眉、珍眉等。眉本意是指細小的高級茶尖、茶芽。
金駿眉，由正山小種紅茶第二十四代傳人—江元勛先生及其制茶師團隊于2005年研發，是江元勛先生等正山茶業同仁集體智慧的結晶。該茶茶青為野生茶芽尖，摘于武夷山國家級自然保護區內海拔1200—1800米高山的原生態野茶樹，6至8萬顆芽尖方可制成一斤金駿眉，結合正山小種傳統工藝，由師傅全程手工制作而成，是可遇不可求之紅茶中的極品。其外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，顯毫香高。
據說，研發頂級紅茶是為了完成我過茶葉界前輩的夙愿，當代茶圣吳覺農曾說過：“中國不能沒有世界頂級的紅茶”；茶界泰斗張天福說：“中國要發展世界頂級紅茶”。江元勛從創辦茶廠起，就立志“要為世界制作最好的紅茶”，以告慰九泉之下的吳覺農先生和江潤梅先生。“一個好漢三個邦”，“眾人拾柴火焰高”。金駿眉的研發上市，離不開她有一班真心幫助的支持者、潛心探索的研發者、熱心參與的制作者和用心宣傳的推動者。金駿眉是集聚眾人智慧的結晶。
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鐵觀音
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