龙8国际官网唯一入口 壽眉的功效與作用禁忌
2021-02-01 21:51
分類：壽眉
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壽眉屬于白茶類，因為是白茶的一種，所以白茶所具有的功效，壽眉也全部都具備。壽眉茶功效如同犀牛角，有清涼解毒，明目降火的奇效，可治“大火癥”，在越南是小兒高燒的退燒良藥，但是喝壽眉茶也是有禁忌的，具體的介紹如下！
壽眉的功效
1、清熱解毒
壽眉茶可以當作犀牛角來用，都具有清熱解毒、明目降火的功效，兒童發高燒時候可以用壽眉茶來退燒。
2、排毒素
壽眉茶屬于溫性不寒也不熱，有助于人體排除毒素及新陳代謝的作用。
3、其他作用
壽眉茶不僅可以退燒、夏天還可以祛暑是夏日的最佳飲品。其中還含有許多人體所需要的礦物質和多種微量元素，不僅生津止渴、清肝明目還有提神醒腦等特效，是現在最綠色安全飲用的健康飲品。
壽眉茶的產地
壽眉主要產于福建建陽縣。建甌、浦城等縣也有生產，產量占白茶總產量一半以上。制造壽眉原料采摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉。要求含有嫩芽、壯芽。初精制工藝與白牡丹基本相同。優質貢盾毫心顯而多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視呈紅色，味醇爽，香鮮純。
壽眉茶的采摘工藝
清明至谷雨前是壽眉茶采摘的黃金季節。壽眉采制技術特點是：嫩采精揀，工藝不繁，技術精湛，連續操作，一氣呵成。這樣采摘的出來的壽眉才是最優質的，在經過獨特的工藝分攤放、殺青(在鍋徑60厘米的遠紅外線平鍋內進行)、搓條顯毫(是壽眉茶成形的關鍵工序)、煇鍋(目的是進一步理條整形，達到定形、足干的要求)四道工序于一體。最后才呈現出優質的壽眉。
壽眉茶的保質期
壽眉茶的保質期是相當之長的，這主要也取決于它的茶性，因為壽眉茶屬于白茶，而白茶是特別耐儲存的，因此壽眉茶可以存放時間很久，至少在20年以上。但這也是對于質量較好的壽眉茶才有意義的，關鍵是要挑選好茶，這樣才能越陳越香。
壽眉茶在存放的過程中，隨著時間的沉淀它的品飲價值和藥用價值都會更加的好。因為茶葉內的活性酶會持續不斷的起作用，壽眉茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質轉化茶黃素、茶褐素之后，壽眉茶的滋味和湯色也會不斷的發生變化。此外，茶梗還能給茶餅增加一些空隙，利于茶的呼吸，轉化速度會快一點。而且相對來說，壽眉產量高，價格低，升值空間大，適合普通消費者購買來長期儲存。
壽眉茶的保存方法
1、收藏保存法
壽眉可以采用收藏保存法，這個是針對想要將茶葉用來久存收藏的人群。那么此存放過程中，要注意的是，存儲環境要干燥、常溫、無異味，在水泥地板最好鋪層木板；內包裝最好有兩層，用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉，外用紙箱，紙箱周邊用膠布封緊；儲存過程中，沒有特殊情況不要輕易打開包裝物，空氣進入茶葉中，會加速其氧化；南方氣候潮濕，所以更要注意保存的細節。
2、日常飲用保存法
壽眉可以采用日常飲用保存法，這個是針對日常要將茶葉時常飲用的人群。那么保存的過程中，要注意的是，存儲環境要干燥、常溫，無異味，很多朋友喜歡一邊喝茶一邊抽煙，茶容易吸收異味，所以打開的茶葉要注意密封好；牛皮紙袋是好幫手，拆開的餅茶或較多的散茶放大袋，一小段時間內夠喝的茶放小袋。大袋平常盡量少打開。另外，如果在南方，最好自封袋裝好，再放入牛皮紙袋封緊，雙保險。潮濕和異味，是茶葉的天敵。
綜上所得，壽眉營養價值非常的高，適宜飲用具有清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等等功效。另外，壽眉白茶年份越久，其藥用效用也就越高，因而可以每年入手一些新茶，邊喝邊保存，在保健的同時，也具有收藏的價值。
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鐵觀音
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