凍頂烏龍,屬于烏龍茶類,為輕度半發酵茶,產于中國臺灣省南投縣鹿谷鄉,產茶區主要分布在海拔約600-1000公尺的凍頂山,加之是以青心烏龍茶樹良種為原料制成的半發酵茶,故得名為:凍頂烏龍。凍頂烏龍茶成品外形呈半球型彎...
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對臺灣茶稍有了解的茶友應該都知道,臺灣茶一般是以茶葉產地及品種來命名區分,如:梨山高山茶、大禹嶺茶、阿里山茶、凍頂烏龍茶等;而且臺灣茶通常都是公家的茶,經常以農會、農場的形式出現,如:鹿谷鄉農會等。因而...
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凍頂烏龍茶,產自中國臺灣南投縣鹿谷鄉的凍頂山上,凍頂山為鳳凰山的支脈,居于海拔700米以上的高山上,才成就了其優異的品質,深受廣大民眾青睞。臺灣茶通常都是公家的茶,經常以農會、農場的形式出現,如:鹿谷鄉農會...
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